Pubblicità in televisione per ristoranti

La televisione non è solo per i grandi marchi: la pubblicità si può localizzare per città o regione, anche sulla televisione in streaming, e diventa così uno strumento adatto anche a chi vende su un territorio. Monitore Film costruisce la campagna televisiva per ristoranti: realizza lo spot, sceglie l’area e pianifica i passaggi.

video-aziendali

A chi parla la pubblicità televisiva per ristoranti

Chi sceglie un ristorante lo fa per le serate con amici, le cene di coppia e le occasioni in famiglia. Con la televisione localizzata per città o regione, lo spot raggiunge chi vive abbastanza vicino per venire a cena.

Che cosa fa lo spot televisivo

Lo spot televisivo di un ristorante fa venire fame e fissa un’immagine di locale: i piatti, la sala, l’atmosfera. È utile ai gruppi e alle catene che vogliono un marchio riconoscibile, e ai locali che puntano a una clientela ampia.

Pianificazione strategica della campagna televisiva

Partiamo dall’obiettivo e dal budget: quanto vale per te un cliente nuovo, in quale area vendi, in quali periodi la domanda sale. Selezioniamo la zona della campagna, che può essere una città, una provincia o una regione, la durata dello spot, il numero di passaggi e la frequenza, con pacchetti mensili, trimestrali, semestrali o annuali, e cerchiamo le condizioni più convenienti. La televisione costruisce notorietà e fiducia nel marchio; web e social raccolgono le richieste dirette e sono i mezzi su cui la campagna si misura. Il mix lo costruiamo con te.

Lo spot per la televisione

Realizziamo spot da 10, 15, 20 e 30 secondi, con ottiche cinematografiche, voce registrata in studio e musica scelta per il ritmo. Le riprese si fanno in esterni o nel tuo locale, curando i piatti, la sala, la cucina e le persone che lavorano. Ricevi i file nei formati richiesti dalla televisione e dal web. Una volta consegnato, lo spot è di tua proprietà: i diritti d’uso restano tuoi su tutti i media, senza limiti di tempo e di luogo.

Quanto investire in televisione

Un ristorante calcola il budget sul numero di coperti da aggiungere e sullo scontrino medio. Se una campagna porta dieci coperti in più nelle serate deboli, il guadagno si vede da subito. Dividiamo il budget tra produzione e diffusione, con una quota più alta sulla diffusione nei periodi in cui il locale può accogliere più clienti, e riserviamo una parte ai messaggi stagionali.

Quanto costa

Il prezzo dipende da durata, riprese, zona e passaggi previsti: dopo il primo incontro ricevi un’ipotesi di campagna con il preventivo per la produzione e per la programmazione. Se invece vuoi video per tutto l’anno, guarda gli abbonamenti annuali di video marketing: strategia, riprese e pubblicazione sono inclusi. Il quadro generale della produzione è nella pagina realizzazione spot pubblicitari.

Che cosa succede dopo lo spot televisivo

Chi vede lo spot in televisione di frequente cerca poi l’azienda su Google o sui social. Per questo conviene che sito, scheda dell’attività e profili siano pronti quando parte la campagna. Per ristoranti prepariamo con te questi passaggi, in modo che l’interesse generato dalla televisione si trasformi in contatti.

Montaggio, voce e musica dello spot

Finite le riprese montiamo il materiale, sistemiamo il suono, puliamo il parlato, scegliamo le musiche, inseriamo grafiche e titoli e correggiamo il colore. La voce dello speaker viene registrata in studio, per un risultato netto e uniforme. Per ristoranti lavoriamo per versioni successive: prima un montaggio di prova, poi le correzioni che ci chiedi, infine il master.

I periodi giusti per la pubblicità televisiva

Non serve essere in onda sempre: conta esserci quando i clienti decidono. Individuiamo con te i mesi più importanti e li copriamo con più passaggi, lasciando più leggeri gli altri. Il calendario della campagna segue quello dell’attività.

Spot locali e spot nazionali

Le possibilità vanno da una produzione agile, pensata per la comunicazione locale, a una molto curata, adatta a campagne nazionali e a marchi che puntano sull’immagine. La differenza sta nel numero di professionisti sul set, nella cura dell’illuminazione e nell’uso di attori. Parliamo apertamente di che cosa serve davvero, evitando spese che non cambiano il risultato.

I master e le versioni dello spot

Una volta approvato il montaggio produciamo i master finali e le versioni per ogni mezzo: durate diverse, formati orizzontali e verticali, file adatti al web, ai social, alla televisione e alla sala. Con più versioni lo stesso lavoro serve in più punti della campagna, senza una nuova produzione. Concordiamo prima quali versioni ti servono.

La preparazione delle riprese

Una produzione ordinata si riconosce dalla preparazione. Prima delle riprese facciamo i sopralluoghi, individuiamo le location più adatte, organizziamo il casting se servono attori e prepariamo il piano di lavorazione, cioè il calendario dettagliato del set. Così il giorno delle riprese si lavora con calma e, per ristoranti, il disagio resta ridotto al minimo.

Materiale esistente e riprese nuove dello spot

A volte le riprese nuove non sono necessarie. Se hai già foto, video o immagini della tua attività, possiamo usarli nel montaggio, da soli o insieme a riprese fatte da noi, e quando serve integriamo con il nostro archivio di immagini. È la soluzione più rapida e contenuta, adatta a chi vuole partire con un’idea semplice. Valutiamo con te il materiale disponibile e ti diciamo con onestà se basta o se conviene girare qualcosa di nuovo.

Produzione e diffusione: due costi diversi

La realizzazione dello spot e la sua diffusione in televisione sono due voci separate. Lo spot si produce una volta e resta tuo; la diffusione dipende dall’area scelta, dal numero di passaggi, dalle fasce orarie e dalla durata della campagna. Per questo si può partire da una città o da una regione e allargare quando i risultati lo giustificano.

Domande frequenti

Dipende dall’area: localizzando la campagna per città o regione si paga solo il territorio che ti interessa. Ti presentiamo un’ipotesi con il preventivo.

Sì, per città o regione, in base al tuo mercato.

Sì, il video resta di tua proprietà e puoi programmarlo dove e quando preferisci.

Sì, lavoriamo in tutta Italia.

Dipende dal progetto: si può girare in location scelte per l’occasione o nella tua sede, e ti spieghiamo prima che cosa occorre.

Certo: si parte da un video o da una campagna di poche settimane e si estende quando i risultati sono buoni.

La televisione lavora sulla notorietà e sulla fiducia nel marchio. Sulla televisione in streaming si misurano le visualizzazioni e la copertura; le richieste dirette arrivano soprattutto dal web e dai social, dove la campagna si misura con i dati di Google e Meta.

Parliamo della tua campagna

Dicci che cosa fai e dove vuoi farti conoscere: riceverai un’ipotesi di campagna e un preventivo.

Puoi chiamarci al 347 7318935 dalle 10 alle 19 oppure scrivere a info@monitorefilm.com.

Mettiamoci in contatto